С 1 по 13 августа в гастробаре Blush пройдет ежегодный устричный фестиваль, где устрицы можно заказать по специальной цене: 

Люмьер (Россия) 190 руб.
Розовая Джоли (Намибия) 210 руб.
Дибба Бэй (ОАЭ) 230 руб.
Кумамото (Япония) 280 руб. 
Муротцу (Япония) 320 руб.
Тиа Марра (Ирландия) 420 руб.

В рамках фестиваля 10 августа пройдёт ужин при участии устричного сомелье, автора телеграм-канала «Тележка с устрицами», основателя проекта «Устричный ликбез» Регины Борисовой. 

Гостей ждёт увлекательный рассказ про историю и культуру потребления самого популярного морского деликатеса и знакомство с устрицами Dibba Bay — первыми и единственными моллюсками для гурманов, выращиваемыми на Ближнем Востоке. 

Шеф представит пять авторских вариаций, каждая из которых по-новому раскрывает многогранный вкус устрицы Dibba Bay: 

•    Dibba Bay с томатной водой, лимонным маслом и желе из кинзы 
•    Dibba Bay с листьями шисо и ананасом  
•    Dibba Bay с арбузом и ромашковым гелем 
•    Dibba Bay с соусом бер блан бородинской крошкой соком из укропа 
•    Dibba Bay под шубой

Стоимость ужина – 3000 руб.
В стоимость входит два бокала Prosecco Cantina Colli Euganei